萬象“耕”新丨現代化生產營銷 “土特產”變“搶手貨” 天天即時看
【資料圖】
一方水土養一方人，一方水土產一方物。在我國，不同的氣候、土壤形成獨特的自然資源和農業資源，使得每一片水土都有自己獨特的物產。眼下，各地正在用現代化的生產方式挖掘土特產的發展潛力，推動全鏈條升級，增加農民收入。
廣州增城遲菜心是國家地理標志產品，眼下已經進入了收獲季。在這片種植基地里，十幾位農戶正在田里采摘，經過摘葉、打包、裝車，最快6個小時后，新鮮的遲菜心就會出現在周邊城市的各大商超和餐廳里。
廣州增城種植基地供應部負責人 劉杰坤：現在我們遲菜心平均每天銷量10噸至12噸左右。現在我們都是通過線上平臺和直播帶貨擴展銷售，這兩年效果還是比較明顯。
為了進一步擦亮增城遲菜心品牌，實現高質高產，廣州市農業農村部門搭建了遲菜心大數據平臺，接入當地5個種植基地的種植數據，為農戶提供種植環境監測和田管服務方案。
在江西省永豐縣，1500畝羊肚菌剛剛成熟就被訂購一空。種植基地負責人告訴記者，以往羊肚菌的菌種和營養包從四川、湖南等地購買，不僅價格貴，成本高，長途運輸非常影響菌種質量。就在去年，當地出臺了羊肚菌產業幫扶政策，建設一批智能化、專業化的羊肚菌菌種繁育合作社，標準化生產菌種及營養袋，保障了菌種的質量。
吉安市永豐縣羊肚菌菌種繁育合作社負責人 劉炳發：從我這里購買的菌種，大概4000元一畝，降低了39%的成本。跟我合作的基地都安裝一套監測儀器，如果發現什么問題，我們都及時解決，大大提高羊肚菌的產量和質量。
甘肅隴南是油橄欖生長的“黃金地帶”，為了助力土特產發展升級，當地推動農戶與油橄欖加工企業簽訂訂單合同。在企業里，油橄欖經過精深加工，搖身一變成為金色的初榨橄欖油，“土特產”品牌價值和產業鏈價值進一步提升。
甘肅省隴南市油橄欖加工企業負責人 馬通：除了生產特級初榨橄欖油之外，我們也增加了很多的延伸產品，像橄欖菜、橄欖油護膚品，延伸了產業鏈條，帶動著周邊更多的老百姓來發展這個產業。
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