北京市消協(xié)提示:抵制“豪宴”炫富、“吃播”浪費等行為 當(dāng)前信息
(資料圖)
北京商報訊(記者 劉卓瀾 胡靜蓉)4月4日,北京市消費者協(xié)會發(fā)布消費提示,倡議消費者積極踐行“光盤行動”,采取“剩余打包”等措施,堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,拒絕“剩宴”,抵制“豪宴”炫富、“吃播”浪費等行為;倡議餐飲企業(yè)推出半份菜、小份菜,不以節(jié)約為由變相漲價,為消費者提供健康、環(huán)保的消費環(huán)境。
市消協(xié)還倡導(dǎo)“吃多少點多少”的理性消費理念,就餐時根據(jù)人數(shù)和實際情況,合理點餐,按需取量,做到餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做。積極踐行“光盤行動”,采取“剩余打包”等措施,從我做起,從一日三餐做起,堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,拒絕“剩宴”,帶動身邊的人加入光盤行列,積極杜絕餐飲浪費,營造“愛惜糧食光榮、浪費糧食可恥”的濃厚氛圍。
同時,市消協(xié)倡導(dǎo)消費者規(guī)范使用公筷、公勺、分餐夾等,逐步養(yǎng)成餐具專用、合理分餐的用餐習(xí)慣;不在餐飲公共場所高聲喧嘩、隨地吐痰,不在禁煙場所吸煙,不亂扔雜物,弘揚文明就餐新風(fēng)尚。減少使用一次性餐具,抵制“豪宴”炫富、“吃播”浪費等行為,監(jiān)督身邊親朋好友,制止浪費現(xiàn)象,自覺以餐桌小文明帶動社會大文明。
對于餐飲企業(yè)而言,在經(jīng)營場所中,餐飲企業(yè)要以生動醒目的方式張貼適量點餐、光盤行動等提示牌,打造節(jié)約就餐的良好氛圍。在經(jīng)營過程中,要合理設(shè)計菜單、菜品數(shù)量和分量,主動推出半份菜、小份菜,不以節(jié)約為由變相漲價;在顧客訂餐、點餐、加餐等環(huán)節(jié),及時提醒顧客理性消費,并在餐后主動提供打包服務(wù),提供“剩菜打包”方便,對外賣食品也應(yīng)杜絕過度包裝等浪費行為,為消費者提供健康、環(huán)保的消費環(huán)境。
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