世界觀察：安鄉：開拓發展新途徑 加快推動地方傳統食品產業發展
來源：紅網時間：2023-04-20 20:03:10
(資料圖片僅供參考)
紅網時刻常德4月19日訊（安鄉站記者 李志鵬 潘一洪）4月18日，安鄉縣委書記王先波來到官垱鎮袁靜酒坊、張強麻花、劉陽麻花等食品生產廠，現場調研傳統食品行業發展情況。
調研現場。
袁靜酒坊主要運用傳統工藝釀造糧食酒，以銷售谷酒和高粱酒為主，價格從每斤9元到50元不等。王先波在詳細了解酒坊生產工藝、流程和經營銷售等相關情況后，要求相關部門單位要加大對小作坊扶持力度，科學引導他們擴大產能，有序向規模化生產企業進行轉型升級。
調研現場。
官垱麻花是官垱鎮特色產品，有咸、甜兩種口味，它不僅外形獨特，口感香脆酥口，還寓意著家庭、友情、愛情的紐帶，成為了當地人民最喜歡的小吃之一。王先波在品嘗過官垱麻花后對其口感給予了充分肯定，并希望他們能樹立品牌意識，打通線上銷售瓶頸，做大做強。
調研中，王先波強調，要進一步做優品質，提升品位，打響品牌，推動傳統食品產業高質量發展。要進一步做優做強產業鏈，加快食品產業園建設，積極引導本土食品加工企業、作坊進園區完成產業轉型升級，進一步擴大產能。要順應消費新趨勢，積極培育開發新產品，進一步拓寬線上線下銷售渠道，打開傳統食品產業的廣闊市場。
走訪慰問。
王先波還來到安全鄉湯家崗村走訪慰問了結對幫扶對象。
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