民宿管家，站上風口也得把準風向_每日消息

■本報記者 蘇展

林璐身上有一股赤誠。一頭扎進民宿管理這個新行當，非要研究出個所以然來。

民宿管家，去年6月被人社部列入18個新職業之一。其定義逐漸清晰——提供客戶住宿、餐飲以及當地自然環境、文化與生活方式體驗等定制化服務的人員。行業討論熱絡：內容、標準、產教融合……民宿管理公司“潮宿”抓住了先機，創始人林璐布局該項目4年，摸著石頭趟河小有成績：已培訓、輸送95名管家進入鄉村民宿就業。

(資料圖)

新職業新行當，意味著相關領域將涌現更多競品。正值文旅復蘇，提升民宿管家培訓價值、擴大先手優勢迫在眉睫。

今年開春，人工智能技術狂飆。新職業能否接駁上新技術，林璐豁然：民宿管家可否成為生成式人工智能的應用場景？他率技術團隊著手開發“Chat GPT+虛擬數字人”測試模板。隨即向客戶描摹“數字人”在直播等領域助力民宿管家的可能性。會議室透明玻璃墻上，一行黑色水筆字直描他的心緒——“起風了”。

追風

對風口的敏銳感知是創業者的天性。林璐始終保有著這份靈敏。

傳統旅游業出身的合伙人黃子睿對這一特性“又愛又恨”。她與林璐相識時，正是互聯網沖擊傳統旅游業模式的當口，“他用了一小時，讓我理順兩者不是非此即彼的關系，不再憂慮和排斥技術變革。”但“追風”意味著投入和風險，“他并不滿足于做好每一單生意，總想著怎么盡快成勢。或許因為他在互聯網大廠待過，有時候步子邁得比較大”。

“前互聯網大廠員工”“清華大學畢業”“傳統媒體人”“創業者”這些標簽勾勒出林璐的履歷。他承認刻進骨子里的互聯網基因：有闖勁，也曾糅雜了幾分浮躁。

2015年，彼時“潮宿”成立不到一年，而民宿行業尚屬藍海，看似處處是機會但抓手到底在何處，他曾一頭霧水。他自己做房東，試水市區、郊區房源，親自打掃衛生、挨客人吐槽；身上那股文藝勁兒都消磨剩了沒幾分。

于是，他盯著民宿預定平臺開始琢磨。

“客人要的干凈，標準是什么？”他逐漸看出了門道：對標高星級酒店的標準化服務。方向來了——他抓住民宿房東布草缺乏統一標準這一痛點，迅速組建布草公司、投資保潔人員團隊，專為高端民宿提供高品質布草和保潔服務。

找準了賽道，林璐的生意做得風生水起——辦公室落在上海最繁華的商圈。

“潮宿”的業務版圖迅速擴張，而整個民宿行業也快速生長。互聯網大公司紛紛入局。林璐又一次開始追風，理由是“公司的發展不能停留在一筆生意一樁交易，要跟上行業變革”。

搏擊商海，難免有被風浪沖擊到喘不過氣。大平臺以不菲的補貼為餌，挖走了不少與林璐合作的房東和團隊，連線下的布草和保潔服務模式也快速被復制。

蹚路

“低頭做事，也要抬頭看路”，林璐說，“站上風口，也得把準風向。”

這一次，他骨子里的天真和執著，為他領路。

隨著行業越發成熟，“潮宿”漸漸拓展了業務范疇，從布草保潔到為托管民宿出謀劃策，提供運營服務。也由此漸漸打開新出路：服務全國2.3萬間民宿客房，在滬蘇浙直營鄉村民宿17家。

烏鎮民宿房東程新星是林璐的客戶。“他的建議實在。最初把一整套保潔標準輸出給我，后來告訴我‘做房間更要做空間’，盤活民宿建筑以外的土地資源舉辦活動由此獲取收入增量。”

程新星說，林璐身上有一種難得的真摯感，“不唯利，真誠幫助合作伙伴。”市場難熬時，林璐常為她出主意，“把行業發展最前沿的資訊、客人的興趣點告訴我。”

正是這種“利他”的真摯，林璐得到托管房東們的真實反饋，也從中找準了行業痛點：渴望優質的民宿管家，“如今人們住民宿是為了體驗好服務或項目，民宿主理人普遍希望民宿管家具備策劃、包裝、銷售能力”。

市場求賢若渴，于是，林璐整合了“潮宿”長久以來的運營經驗，設置成系統的培訓課程，打造標準，開發出民宿管家培訓項目。

培訓對象不好找，林璐想到了產教融合。彼時偌大申城，只有上海市商貿旅游學校回應。時任校長李小華同樣感受到林璐身上的真摯，“大多數創業者忙著拓展版圖、盈利融資，有多少人真正愿意為未來投資、布局——抽時間跟學生聊，跟學校商量培養類似民宿管家這類復合型人才”。

就在那一年，“潮宿”與上海市商貿旅游學校進行戰略合作，成立“民宿管家社團班”，派出業務板塊中堅力量和學校一起策劃鄉村民宿管家培訓系列課程。當時，學校有學生在社團班學習直播帶貨、文創設計等課程，通過實習感覺頗能勝任，畢業后即投身民宿行業。

林璐深感欣慰，他蹚出了一條路。

起風

明晰自我定位的基礎上，對風口的把握或許更為精準。

采訪當天，崇明民宿協會會長劉慶找到林璐試探合作意向。他道出行業之難：民宿管家水平差距大，部分房間體現在業績上可以相差10倍。雖說是“一宿一管家”，但大體上符合要求的管家要會策劃與當地自然人文環境相符的體驗活動；能了解個性化服務需求，策劃制訂服務項目、方案；能協調指導員工提供接待、住宿、餐飲、活動等服務項目；甚至會整理、分析民宿運營數據，控制運維成本……“作為職業發展來講，達到要求的管家，收入應該比較可觀。但現實情況是，市郊民宿管家做三五個月就走人的現象還是比較普遍。”

怎么提升職業價值，留住好管家？今年春，生成式人工智能這陣風讓林璐有了些許思路：通過“數字人”助力直播、AI解決基礎營銷和客服等，為民宿管家“松綁”，“只有讓民宿管家從基礎、簡單的勞動中解脫出來，才能全力提升工作價值。”

與劉慶的對談，正于此處撞出火花。

“有意思。”劉慶說，“善用科技是行業思考者必備的敏銳。”

兩人用“似曾相識”描述初見。剝落修辭，林璐道出AI賦能切中行業降本增效的現實訴求。

“行業發展會有些許迷茫，繼續往前走要清醒的人做指引，讓大家有抓手。”劉慶說，“是否能馬上產生商業價值？未必。但有人在前蹚路，行業才會有方向。民宿都是小業態，團隊經營經驗往往不足。一個個像林璐這樣的角色不斷往前闖往前趟，確是行業發展的必經之路。”

是的，起風了。

來源：文匯報

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